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茶酵素レシピ「 バナナアイス」

材料3つで作れる、お手軽アイス!
ヘルシーなアイスなので、ダイエット中の方にも安心です。

<材料 :2 人分 >
◇ バナナ200 g
◇ 豆乳(無調整) 50㏄
◇ 茶酵素パウダー スプーン山盛り 1杯

<作り方>
 1.バナナは適当な大きさにカットして冷凍する。
 2.すべての材料をフードプロセッサに入れ攪拌し、器盛り付ける。
※お好みで茶酵素パウダーにハチミツを混ぜた“シロップ”かけてお召し上がりください。

茶酵素をそのままアイスにふりかけて苦味を楽しむのもオススメです。

レシピ監修者

久保 ゆりか Yurika Kubo
野菜ソムリエ上級プロ・フードコーディネーター
2011年九州初・全国最年少で野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。 日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理のフードコーディネートやレシピ提供、料理教室・セミナー講師、各種メディアへの出演のほか、企業のレシピ・商品開発を手掛けている。

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